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卵巢过度刺激综合征--饮食干预,早知晓

发布时间:2020-03-20 12:28来源:未知点击:

  卵巢过度刺激综合征(OHSS)是一种排卵诱导后的医源性并发症。其主要特点是卵巢体积明显增大,毛细血管通透性增加,富含蛋白质的体液漏入血管间隙,导致血液浓缩,"第三间隙"水肿,其次是腹水、胸腔积液甚至心包积液,以及少尿或无尿、凝血功能障碍等,应及时加以处理。
 
  在治疗过程中,医生和护士经常建议病人吃高蛋白饮食,这是因为食物中蛋白质的消化、吸收和分解直接涉及人类蛋白质的合成,而蛋白质是体内含有重要生理活性物质的各种成分,参与调节生理功能,其中白蛋白具有调节渗透压和维持体液平衡的作用,并具有防止腹水和胸腔积液的作用。
 
  我到底该吃什么?你吃多少?我相信很多病人都会有这样的问题。接下来,我们将一个一个地回答你。
 
卵巢过度刺激综合征--饮食干预,早知晓
卵巢过度刺激综合征--饮食干预,早知晓
 
  吃什么?
 
  高蛋白饮食是指在基本饮食的基础上,增加富含蛋白质的食物,特别是高品质的蛋白质。蛋白质的食物来源可分为动物蛋白质和植物蛋白质。
 
  普通食品(g/100g)中蛋白质含量:
 
  其中,食品蛋白质的氨基酸组成越接近人体必需氨基酸需求模型,就越容易被人体吸收和利用,被称为优质蛋白质。畜禽肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶和大豆等动物食品都是高品质蛋白质的来源。
 
  消化校正氨基酸评分(PDCAAS)是评价食品蛋白质质量的一种科学、完善的方法,主要从以下三个方面进行评价:(1)食品蛋白质的必需氨基酸组成;(2)食品蛋白质的消化率;(3)食品蛋白提供人体必需氨基酸的能力。
 
  PDCAAS值越接近1点,蛋白质的消化吸收率越高,氨基酸组成越接近人体,其中鸡蛋、牛奶和大豆的蛋白质PDCAAS值为1分,又称优质蛋白质或全蛋白。
 
  我怎么吃呢?
 
  高蛋白的蛋白质供应不应为1.2-2.0g/(d·kg),总量不超过120g/d,其中优质蛋白质应占1/3以上。
 
  以50公斤的妇女为例,每天摄入的蛋白质应为60-100克,即(1.2*50-2.0*50)克,优质蛋白质摄入量至少20克。
 
  同时,结合卵巢过度刺激综合征患者的腹胀,以及部分患者胃肠不适、腹泻的临床表现,建议在两餐之间多吃两餐,减少每餐的摄入量,避免吃油腻、辛辣、刺激的食物,多吃新鲜蔬菜和水果,以减轻胃肠道负担,促进消化。